進博會新品里的中國元素
金絲帶、白鹿、荷花映襯著中國紅的背板,這是2022年進博會好麗友首發與敦煌博物館跨界聯名產品的展臺。
充滿中國元素的新品,在本屆進博會上隨處可見。宜家就帶來了為慶祝中國農歷兔年推出的F?SSTA弗斯達系列,并進行了亞洲首發。
(資料圖片)
弗斯達系列展示中國元素兔子與傳統水墨畫的梅花圖案,希望將傳春報喜、吉祥平安、好運連連、家業興旺的美好愿望傳遞給消費者,更希望將中國人在農歷新年希望為來年帶來好運的愿景傳遞給全世界。
好麗友市場總監靜北認為,對跨國食品企業來講,產品或許可以打動消費者的味蕾,但要想獲得持續成功必須深刻理解并融入當地文化,與消費者建立情感鏈接。
從產品到戰略的中國化
在充滿波浪感吊頂的展臺,來自瑞士的空氣凈化品牌IQAir,正在展示著外形圓潤的空氣凈化產品。
IQAir市場銷售副總裁韓晶晶給記者翻看了一本圖冊,里面是全球各地攝影師拍攝的IQAir的Atem系列空氣凈化器在各種家居風格中的圖片,其中包括中式裝修風格。
韓晶晶表示,正在崛起的90后、00后消費者,在選購空氣凈化器時,除功能效果,越來越在意產品的顏值,他們會想,這款產品能不能融入到家居的風格和氛圍,“相比市面上大多數方型空氣凈化器,Atem圓形的設計可以讓它看起來沒那么像工業設備”。
IQAir在此次進博會上首發的全球新一代空氣凈化器,技術上的創新實現優化空氣凈化能力、降低噪音和低功耗同時,做到機身更薄,解決傳統凈化器在居室中的放置難題,節約了空間。
宜家中國總裁兼首席可持續發展官龐安澤也觀察到,中國消費者的需求正發生變化:他們對家居生活的期待,正在從過去的功能需求轉變為情感需求。龐安澤認為,后疫情時代,“家”對消費者而言意味著多種角色,包括工作、生活、鍛煉。宜家在家居產品設計上,要迎合這一加速出現的后疫情時代需求。
除產品設計滿足中國消費者需求,很多充滿中國元素的新品,還是一些外資品牌本土創新戰略的體現。
全球知名葡萄酒品牌(Penfolds)奔富,就在此次進博會帶來產自中國寧夏的“奔富一號”2020年份混釀紅葡萄酒。這是奔富第一款源自中國產區的實驗性葡萄酒。奔富大中華區銷售總經理吳明峰介紹,這是奔富深耕中國的例證,未來還將持續優化公司的產品組合,促進業務增長。
億滋大中華區市場與發展部副總裁朱憶菁也認為,本土創新是其產品創新的理念。為此,億滋和恩喜村合作,在進博會上推出合作后的首款產品——奧利奧乳酪蛋糕。
朱憶菁介紹,恩喜村的優勢在產品研發、制造,億滋的優勢在消費者洞察、渠道營銷和消費者體驗,“我們需要快速發展產品矩陣,從餅干做到烘培,我們更要和本土的優秀企業合作,把整個生態做得更大更強”。
加碼中國市場
產品的變化正影響改變著渠道,為此,麥德龍已不再滿足“全球采購”,而是轉向了“全球定制”。
麥德龍中國總裁蔡天樂對記者稱,今年麥德龍為進博會帶來了170件展品,其中90件是新品。他發現,隨著國人尤其是年輕群體消費品位的不斷提升,進口商品已經從“更好更貴”向更加個性化、定制化和潮流化轉變。
自有品牌給麥德龍的貢獻度越來越高。今年,麥德龍自有品牌銷售實現近30%的增長。蔡天樂認為,自有品牌打造差異化體驗的同時,有助于培養消費者忠誠度。目前,麥德龍已經擁有22家會員店,核心付費會員以25歲-45歲群體為主體,這些群體正是主導中國消費趨勢的核心群體。
更深入的本土化創新戰略,也給外資帶來了業績增長。
抓住消費者的需求后,五年來,依托進博會平臺,麥德龍打造了諸多從“展品”到“商品”再到“爆品”的“高光時刻”,如麥德龍在2019年進博會上的“明星產品”法國牛肉、2021年參展的麥臻選堅果系列商品。進博會后,麥臻選鹽烤開心果一躍成為品類銷售第一名。
好麗友公共事務總監張曉艷稱,今年上半年,特別是6月份,新品在公司整體銷售的占比,相比去年及前年的新品占比都高,本土化產品創新已成為推動好麗友業績成長的重要因素,未來好麗友會基于對中國消費者需求的洞察,深耕本土化經營及產品創新。
朱憶菁稱,未來會通過行業合作及自主研發等多種方式,不斷拓展奧利奧在烘焙市場的產品線,推出更多滿足消費者需求的優質產品。
吳明峰也認為,中國是奔富的重要市場,中國是一個正在興起的精品葡萄酒產區,將繼續深化與中國消費者和中國葡萄酒行業的聯結。
責任編輯:hnmd004
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